Opis
Ekologiczny pęczak JĘCZMIENNY powstaje z obłuszczonego i wypolerowanego ziarna jęczmienia. Stanowi doskonały dodatek do dań mięsnych i wegetariańskich. Polecamy także do zup, zapiekanek, do nadziewania gołąbków, czy gulaszy.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
uprzednio wypłukany pęczak gotować w osolonej wodzie w proporcji 1:3 (1 porcja pęczaku na 3 porcje wody) na małym ogniu ok. 20 min.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 1442 kJ / 341 kcal
Tłuszcz – 2,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,7 g
Węglowodany – 67 g
w tym cukry – 2,3 g
Błonnik – 7,1 g
Białko – 9,5 g
Sól – 0,02 g
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.