Opis
Ekologiczna fasolka czarna jest rośliną strączkową o lekko słodkim smaku. Jest doskonałym źródłem błonnika i białka roślinnego. Doskonała w postaci pasty (zmielona po ugotowaniu) z dodatkiem ziół i przypraw, a także jako dodatek do zup, dań warzywnych lub zbożowych.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Uprzednio namoczoną co najmniej 12 godzin i przepłukaną fasolę należy gotować do miękkości w świeżej, nieosolonej wodzie ok. 60 min. Fasolę solimy dopiero pod koniec gotowania.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 1342 kJ / 318 kcal
Tłuszcz – 1,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,4 g
Węglowodany – 47 g
w tym cukry – 2,1 g
Błonnik – 15 g
Białko – 22 g
Sól – 0,01 g
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.